Sobre

A proposta do Cervejas e Vinhos é divulgar e espalhar conhecimento sobre estas duas bebidas que amamos. Os autores do site são:

Otavio Pereira é sommelier de cervejas e técnico cervejeiro pelo Instituto da Cerveja Brasil (com certificação internacional da Universidade de Weihenstephan), cursando Produção Cervejeira na UniCesumar. É cervejeiro da Saloon Brew (cervejaria cigana).

 

Heráclito Maia é um estudioso dos vinhos, com certificação WSET Nível 3 (Wine & Spirit Education Trust) e especialização em vinhos franceses pela FWS (French Wine Scholar)..