Goose Island e Lohn Bier lançam Little Cata: uma Catharina Sour

O Dia Mundial da Cerveja, foi comemorado no sábado, dia 5 de junho. Para comemorar a data, a Goose Island e a Lohn Bier, se uniram para trazer a Little Cata. Uma Catharina Sour legitimamente brasileira, com perfil de acidez limpa e com frutas em primeiro plano. Um dos destaques do lançamento são os lúpulos brasileiros da safra de 2021, a combinação traz notas herbais e cítricas, trazendo um sabor fresco que pede automaticamente um novo gole. Com teor alcoólico de 3,4% ABV e amargor na casa dos 10 IBU, possui carbonatação frisante, típica das cervejas Sours brasileiras.

“Temos uma admiração enorme pela Lohn Bier e aproveitamos essa data tão emblemática, o Dia da Cerveja Brasileira, para presentear quem ama degustar cervejas diferentes e que trazem muita qualidade e sabor. Unimos nossas experiências para trazer uma Sour, com guaraná e dry hopping de lúpulos brasileiros, que promete agradar o paladar de diferentes consumidores”, conta Guilherme de Almeida, gerente de Goose Island no Brasil.

“A Lohn Bier é referência em Catharinas Sours e nossa admiração pelas criações da Goose Island é de longa data. Temos na Lohn um time de cervejeiros e poder ter trabalhado nesta receita com o Mestre Guilherme Hoffman, que é um paladino cervejeiro brasileiro que admiramos muito, nos deixou super empolgados. Vibramos quando as cervejas foram rotuladas com os logotipos dessas duas cervejarias incríveis. Fazer essa parceria em uma data tão especial para a cerveja no Brasil foi uma oportunidade incrível. Estamos felizes em proporcionar a Little Cata para nossos consumidores, um verdadeiro aperto de mãos pela cerveja artesanal brasileira.”, conta Richard Westphal Brighenti, Sommelier e Head Brewer da Lohn Bier.

A novidade está disponível no Empório da Cerveja, com entregas em todas as regiões do Brasil.

 

Cervejaria Lohn Bier
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Goose Island
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Goose Island Brewhouse
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