Degustação detalhada 01227# Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe – Spaten München / Münchner Hell / Premium Lager

Degustação detalhada 01227 – 22/08/2021

Nome da cerveja: Spaten München / Münchner Hell / Premium Lager
Cervejaria: Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe
Estilo: Helles Lager
ABV: 5.2%
IBU: 21 IBU(Clique na imagem para visualizar o arquivo completo)

COMENTÁRIO GERAL:
Chegando no Brasil através da Ambev, hoje parte do grupo Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe de Munique Alemanha, a Spaten München também conhecida como Münchner Hell ou apenas Premium Lager, é uma cerveja do estilo Helles Lager que possui teor alcoólico de 5.2% ABV e amargor na casa dos 21 IBU. Foi degustado tanto em garrafa quanto em lata, e as impressões registradas são referentes a lata, pois a garrafa apresentou problemas de oxidação. Serviço realizado a coloração que preencheu a caneca foi de um dourado claro, cristalino, com espuma de boa formação e retenção, deixando renda belga. Seus aromas passaram por dulçor de cereais, casca de pão branco, floral de lúpulo presente. Corpo médio, macio e bem carbonatado. Sabores de cereais, onde o dulçor de malte aparece no inicio do gole e logo é cortado pelo amargor de lúpulos nobres, este que permanece até seu término, com um toque crisp. Final seco, retrogosto de cereais e amargor agradável. Uma cerveja fácil, saborosa, clássica como deve ser!

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