Abismo Mental e Caminho Sem Volta são as novas Demonho

A cervejaria Demonho retorna ao universo das Juicy IPAs e contínua na exploração de experiências sensoriais e contrastantes! Segue abaixo as duas novidades do mês:

Abismo Mental – New England IPA (7.3% ABV / 40 IBU)
Uma clássica Juicy IPA de aspecto bastante hazy e notas tropicais muito intensas. Textura sedosa acompanhada de final seco e amargor médio e curto. O aroma e sabor trazem notas que remetem a manga, melão, pera e laranja. Foi fermentada com levedura Conan e utilizados os lúpulos Citra, Amarillo, Cascade, Mosaic e Idaho #7.

Caminho Sem Volta – Double New England IPA (8.7% ABV / 60 IBU)
Uma Double Juicy IPA dissonante, um desafio para oferecer um estilo que é tendência do mercado sem trazer mais do mesmo. Com pequenas características do universo West Coast, especialidade da casa, e o resultado foi uma cerveja macia, com final seco e turbidez moderada. Aroma e sabor entregam características resinosas, muito Dank e pinho, com o frutado em segundo plano. Os lúpulos utilizados foram Strata, Simcoe, Mosaic e Columbus.

Demonho
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