Viking Punch é a colaborativa da Cervejaria Dogma e Locomotive Brew

Com lançamento marcado para essa sexta (16/05) em SP, a Viking Punch é a colaborativa entre a Cervejaria Dogma com a Locomotive Brewing de Santa Catarina. É uma Double India Pale Ale fermentada com Kveik, levedura escandinava que traz notas de frutas amarelas e cítricas. Na lupulagem foram utilizados Citra, Galaxy e Amarillo para complementar o perfil da fermentação. Seu ABV está na casa dos 8,2%.

 

Cervejaria Dogma

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *