Projeto Cerveja na Mala tem sua primeira edição no Beerporium

Cerveja na Mala é um projeto pessoal da Daiane Colla jornalista, Sommelière de Cervejas especialista em Estilos entre muitas outras especializações no munda da cerveja. O projeto se define em cervejas que ela traz de suas viagens pelo mundo e tem o prazer e orgulho de realizar uma degustação guiada de rótulos exclusivos.

No dia 24 de janeiro irá ocorrer a primeira edição de 2019, será no @beerporiumpoa, em Porto Alegre, serão cinco rótulos, sendo duas saisons, duas pastry beers, uma dark sour e mais algumas surpresas.

Segue a lista:
– Dupont Avec Les Bons Voeux 2018 – Saison da clássica Brasserie Dupont com aroma e sabor de lúpulos nobres, produzida para as festas de final de ano.
– Nevel Rust 2018 – Saison produzida pela holandesa Nevel, envelhecida por 6 meses em barris de carvalho francês, bastante frutada e condimentada.
– The Bruery 9 Ladies Dancing 2016 – inspirada no tiramisu, leva baunilha, cacau, café e bolacha champanhe.
– Evil Twin/ Westbrook Imperial Mexican Biscotti Cake Break 2018 – Imperial Stout com café, canela, amêndoas, nibs de cacau, baunilha e pimenta habanero.
– Stone Brewing Locoveza 2015 – Milk Stout com cacau, café e especiarias envelhecida e acidificada em barris de bourbon.

As vagas são limitadíssimas e a confirmação da inscrição só mediante pagamento.

 

Daiane Colla
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Beerporium
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