Degustação detalhada 00019# Brooklyn B. – Post Road Pumpkin Ale

Degustação detalhada 00019 – 04/03/2017

Nome da cerveja: Post Road Pumpkin Ale
Cervejaria: Brooklyn Brewery
Estilo: Pumpkin / Yam Beer
ABV: 5%
IBU: 24(Clique na imagem para visualizar o arquivo completo)

COMENTÁRIO GERAL:
Uma recriação da Brooklyn Brewery da cerveja fabricada pelos primeiros colonos americanos. De coloração âmbar com toques alaranjados, sua espuma de cor marfim era de pequena formação e consistente. No aroma temos cereais, biscoito, abóbora, cravo e canela. Possuindo um corpo médio, consegue manter as características que pegamos no aroma, com bastante equilíbrio entre os maltes e especiarias. De amargor suave e paladar seco, seu retrogosto inicia com o sabor da abóbora, mas é finalizado pelos condimentos como cravo e noz moscada. Uma cerveja fácil de beber, leve e equilibrada, trazendo as características do estilo.

 

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